France Snacking – Mars / Avril 2010

« Macarons Finger »

Pour proposer aux professionnels de nouvelles sources d’inspiration, l’entreprise spécialisée dans la fabrication de produits pâtissiers a développé des coques de macarons de forme allongée disponibles en 4 parfums nature, framboise, pistache et chocolat, 4 formats pour réaliser des desserts (125×35 mm) et cafés gourmands (60×25 mm). Avec colorants et arômes entierement naturels.

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Pains Services Gâteaux – Mars 2010

« Coques de macarons »

Spécialiste dans la fabrication de produits pâtissiers la société «La Cigale» présente Macaron Finger afin de diversifier l’offre des artisans. Ces coques de macarons de forme allongée sont disponibles en 4 parfums : nature, framboise pistache et chocolat et en 2 formats pour réaliser des desserts (12,5 x 3,5 cm) ou des cafés gourmands (6 x 2,5 cm). Secs ou surgelés, ces produits sont fabriqués avec des colorants et des arômes entièrement naturels.

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Le Monde du Surgelé – Mars 2010

« Du bout des doigts »

La Cigale, spécialiste des produits pâtissiers, propose une variante du célèbre macaron aux pâtissiers, glaciers et industriels. Avec le Macaron-Finger, réalisé sans colorant et parfumé aux arômes naturels, elle opte pour une coque de forme allongée qui donne son nom au produit. La référence se décline en 4 parfums (nature, framboise, pistache et chocolat) et en deux formats : dessert (12,5 cm x 3,5 cm) et café gourmand (6 cm x 2,5 cm). Elle est également disponible en version sèche ou surgelée.

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Arômes, ingrédients, additifs – Fev / Mars 2010

« Macaron-Fingers »

A l’occasion de sa participation a Europain, La Cigale société spécialisée dans la fabrication de produits pâtissiers présentera un nouveau produit baptisé Macaron-Finger. Ces coques de macaron de forme allongée sont disponibles en quatre parfums (nature, framboise, pistache et chocolat) et en deux formats pour réaliser des desserts (12,5 x 3,5 cm) ou des cafés gourmands (6 x 2,5 cm). Ils offriront aux pâtissiers, glaciers ou industriels de nouvelles sources d’inspiration.

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La Toque Magazine – Mars 2010

Spécialisée dans la fabrication de produits pâtissiers, la Cigale présentera sur son stand le « Macaron Finger ». En forme de coque de macaron allongée, ce produit offre de nouvelles sources d’inspiration aux pâtissiers comme aux glaciers. Il est disponible en 4 parfums : nature, framboise, pistache et chocolat et en 2 formats (pour desserts ou cafés gourmands). A noter : ces coques « très tendances » sont réalisées avec des arômes
entièrement naturels.

Hall 2-Allée P-Stand 038

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Le Manager de l’Alimentaire – 26 Fev / 12 Mars 2010

« La Cigale Macarons-Fingers »

La Cigale proposera le « Macaron finger», un macaron de forme allongée (arômes naturels, sans colorant) 4 parfums vanille, framboise, pistache et chocolat. 2 formats desserts (12,5×3,5071) ou cafés gourmands (6×2,5cm). Sec ou surgelé.

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La Revue des Comptoirs

La Cigale, société spécialisée dans la fabrication de produits pâtissiers, amène une nouvelle source d’inspiration avec son « Macaron-Finger ». L’entreprise a développé des coques de macarons de forme allongée disponibles en quatre parfums : nature, framboise, pistache et chocolat. Réalisés avec des colorants et arômes entièrement naturels, les macarons finger sont disponibles en format dessert (12,5 x 3,5 cm) ou café gourmand (6 x 2,5 cm).

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Trends Magazine

« La Cigale » prend son envol avec le lancement d une gamme de babas surgelés l’un de ses trois principaux savoir-faire avec les Génoises et les Savarins. Surfant sur le retour en force des desserts traditionnels en restauration, elle propose 3 recettes de babas surgelés prêts à garnir (80 g pièce) au rhum au café ou à la pistache. Cette offre lui permet de s adresser a de nouveaux circuits de distribution tels que la RHD ou les magasins spécialises en surgelé avec des produits prêts à l’emploi ou à personnaliser.

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Process Alimentaire

LA CIGALE spécialisée dans la fabrication de produits pâtissiers frais ou surgelés (génoises, savarins et babas) surfe sur le retour en force des desserts traditionnels en restauration en proposant une nouvelle gamme de babas surgelés imbibés au rhum, café ou a la pistache La société provençale vise les professionnels de la pâtisserie en grande distribution les industriels et les circuits traditionnels.

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Resto Pro

Afin de diversifier son offre, La Cigale (Gemenos, Bouches dû-Rhône) surfe sur le retour en force des desserts traditionnels en restauration Spécialisée dans la fabrication de produits pâtissiers, elle lance une gamme de babas surgelés imbibes au rhum, au café ou a la pistache Cette offre lui permet de s’adresser notamment a la KHD ou aux magasins spécialises en surgelés avec des produits prêts à l’emploi ou a finaliser par les chefs 80 g – DLC 1 an

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La Cigale en images

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La Cigale. 475, Avenue du Garlaban. BP 127 - 13881 GEMENOS Cedex - France - Tel. +33 (0)4 42 32 00 90 - Fax. +33 (0)4 42 32 02 93

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