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Notre usine compte 3 lignes de production avec, à titre d’exemple, une capacité de production de 15 000 savarins à l’heure.
LA SOCIÉTÉ
Créée en 1964, notre société, spécialisée dans la fabrication de produits pâtissiers, est implantée à Gémenos dans la région d’Aix-en-Provence. Michel Bohé, son nouveau dirigeant depuis 2004, a su insuffler un vent de dynamisme à cette PME, désormais tournée vers la créativité et la passion de la gastronomie.
Notre entreprise propose 5 familles de produits :
Les Génoises – Les Savarins – Les Babas – Les Macarons – Les Fingers
Ils sont disponibles, en fonction des besoins de nos clients, en sec, en surgelé ou sous atmosphère protectrice, dans de nombreux formats. Nos spécialités sont destinées aux industriels de l’agroalimentaire, aux grossistes et aux professionnels de la grande distribution en pâtisserie.
