La Cigale Dorée :: Prêt à garnir pâtissier de qualité - Génoises - Savarins :: La Cigale Dorée se positionne depuis plus de 40 ans comme spécialiste du prêt à garnir pâtissier de qualité, au carrefour du savoir faire artisanal et de la capacité à produire des volumes industriels Notre coeur de métier : la fabrication de génoises et de savarins, élaborés selon des recettes maison dans le respect du savoir faire pâtissier. :: Capacité à produire des volumes industriels :: Spécialiste du prêt à garnir pâtissier de qualité :: Fabrication de génoises :: Savoir faire artisanal :: Fabrication de savarins ::



Une entreprise et des hommes: Une équipe professionnelle

L'équipe des 23 personnes de La Cigale Dorée se partage ce savoir-faire pâtissier protégé, développé et porté à la dimension industrielle.

Techniciens, pâtissiers, collaborateurs des services commerciaux et administratifs avec à leur tête Michel Bohé souhaitent faire connaître et reconnaître la spécificité de l'entreprise.


Michel Bohé
Direction
" Nous conjuguons tradition pâtissière, capacité à produire de gros volumes et surtout une grande modularité qui nous permet de répondre aux cahiers des charges spécifiques de nos clients et d'élaborer des solutions innovantes produits, emballages et services ", résume Michel Bohé.


Antoinette Biso
Comptabilité

Hélène Haffner
Service clientèle

Eric Scorbati
Commercial France

Hélène Bohé
Commerciale export

Fabrice Plée
Responsable production

Laetitia Doucet
Responsable qualité


L'équipe de production du matin


Historique

Tout d'abord installée à Aubagne, La Cigale Dorée fut la deuxième entreprise à s'implanter dans le parc d'activités de Gémenos créé en 1988. Ce complexe industriel résolument moderne comprend actuellement plus de 200 entreprises (dont Gemplus, Pébeo, Unilever…) engagées ensemble dans une démarche environnementale.

L'entreprise développe sur un terrain de 5000 m², un bâtiment de 2500 m² de superficie utile.


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