L'équipe des 23 personnes de La Cigale Dorée se partage ce savoir-faire pâtissier protégé, développé et porté à la dimension industrielle. Techniciens, pâtissiers, collaborateurs des services commerciaux et administratifs avec à leur tête Michel Bohé souhaitent faire connaître et reconnaître la spécificité de l'entreprise.
Historique Tout d'abord installée à Aubagne, La Cigale Dorée fut la deuxième entreprise à s'implanter dans le parc d'activités de Gémenos créé en 1988. Ce complexe industriel résolument moderne comprend actuellement plus de 200 entreprises (dont Gemplus, Pébeo, Unilever…) engagées ensemble dans une démarche environnementale. L'entreprise développe sur un terrain de 5000 m², un bâtiment de 2500 m² de superficie utile.