
RESTAURATION
Réalisez de délicieux babas à partir de nos savarins pur beurre. Les Savarins sont des bases pâtissières sèches, prêtes à être imbibées et garnies afin de fabriquer les traditionnels Babas.
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Garnissez de crème, mousse, fruits… ces babas déjà imbibés.
Découvrez notre gamme de coques de macarons à la texture moelleuse qui se décline en plusieurs formats et parfums. Prêtes à être garnies de ganache ou tout simplement utilisées en décor sur des glaces et desserts, elles contribueront à la réussite de vos créations !
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Le KØN combine le potentiel gourmand d’une pâte à pain au plaisir universel d’un cornet de glace. Exclusif, rapide à mettre en œuvre… vous allez l’adorer !
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