La Forêt noire
Ingrédients pour 6 personnes : 1 génoise ronde 22 cm cacao La Cigale Crème Chantilly Sirop de punchage Kirsch Copeaux de chocolat Cerises griottines Préparation : Tranchez la génoise en 3 disques Confectionnez un sirop de punchage avec du sucre, de l'eau, laissez tiédir puis ajouter 2 cuillères à soupe de Kirsch. Confectionnez une crème [...]
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